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Die Patisserie, Confiserie und Chocolaterie Lembcke gibt es bereits seit 1915. Es wird auf höchste Qualität Wert gelegt, sowohl bei den Rohstoffen als auch bei der Herstellung. So wird auf Konservierungsmittel und Zusatzstoffe gänzlich verzichtet, nach dem IFS (International Food Standard) produziert und die Firma wird dadurch jährlich mit dem DLG-Preis der Besten in Gold ausgezeichnet. Der Werksverkauf der Gebr. Lembcke Fabrik in Schwarzenbek ist auch hier natürlich ein besonderes Event, bei dem Sie viel zu sehen bekommen, kosten dürfen und Vorzugspreise in Anspruch nehmen können.